달맞이꽃 종자유를 만들고 있는 봄내원농산의 채취 현장 2탄을 보도합니다.^^
예쁘게 핀 달맞이꽃!!
이 꽃씨 안에 몸에 좋은 감마리놀렌산이 듬뿍
참! 감마리놀렌산은 오메가3, 오메가6 계의 불포화지방산으로 모유성분과 가깝고
체내 생산이 안되 꼭 음식등으로만 섭취가 가능하답니다.
늦가을을 맞이한 달맞이꽃
오메가3등의 필수 지방산이 듬뿍 담긴 달맞이종자유를 만들 원료입니다.
경사진 바위 사이의 달맞이꽃이 잘~ 나왔네요.
도리깨로 수확한 달맞이꽃의 씨를 탈탈 털어줍니다.
어깨가 아파도 무릎이 아파도~ 열심 열심!
두둥~
마치 커피같은~? ㅎㅎ 달맞이씨를 깨끗이 세척한 후 잘 말려줍니다.
이제 방앗간으로 가서 채유하는 과정만 남았네요~~
그럼 다음 시간에 이어 포스팅하겠습니다.^^
감사~ 감사~
물 맑고 산 깊은 100% 강원도산 달맞이꽃
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